A OLIVEIRA

A oliveira é uma árvore que pode viver mais de 2 mil anos e é típica da Europa mediterrânica.
Apesar de ser conhecida por produzir frutos, as azeitonas, e, a partir deles, o azeite (responsável pela redução do “mau” colesterol – o LDL), as folhas da oliveira possuem propriedades medicinais que são conhecidas desde a Antiguidade.
Elas são até 300% mais poderosas que o chá verde, possuem até 4 vezes mais potássio, magnésio, manganês, fósforo, selénio, cobre e zinco.
Propriedades do chá da folha de oliveira
- Ajuda a emagrecer
- Tem acção anti-oxidante
- Combate o colesterol (o LDL, ou “mau” colesterol)          

- Combate a hipertensão
- Previne o cancro (elimina radicais livres)
- Mantém o sistema imunológico equilibrado
- Possui acção antibacteriana e antifúngica
- Acção anti-inflamatória
- Combate vírus, inibindo a sua multiplicação
- Combate a gripe e o resfriado
- Combate a herpes
Com 3 ou 4 chávenas de chá de oliveira por dia – combinado com uma alimentação saudável – vai perder cerca 10% da circunferência abdominal, aproximadamente seis quilos!
Indicação
Pesquisas recentes indicam o chá de oliveira para quem sofre de qualquer um dos males que ela combate (como colesterol, hipertensão, infecções, viroses, herpes, previne o cancro), além de ser óptimo para quem quer perder alguns quilinhos.
Preparar
Para preparar o chá, aqueça a água até levantar fervura e desligue. Coloque um punhado de folhas na panela, tape e espere 10 minutos. Depois é só coar e consumir!
Barato e fácil de obter, esse chá é encontrado em grandes lojas de produtos naturais.

Dicas- Prepare um chá novo diariamente

- pode agregar outros chás ou infusões sem prejudicar a sua acção – podem ser outros chás, como de camomila, maçã, erva-cidreira; ou infusões, como gengibre, hortelã ou casca de ananás
- Por não ser vendido em “saquinhos”, o chá de oliveira mantém o seu sabor fresco e original
- Não use açúcar ou qualquer tipo de adoçante
- Não use panelas de alumínio (elas provocam intoxicação cumulativa desse metal)
Contra-indicação
O chá de oliveira é contra-indicado apenas para gestantes e lactantes.

COIMBRA, OUTUBRO DE 2014
Carminda neves